Restaurant bar tranquille : le Bout
Plaisir des papilles - mardi 13 mai 2008
Le bout, c'est un petit bar restaurant niché en bout de port, juste avant les dunes, tellement plus accueillant que les terrasses avoisinantes. Le port, c'est celui de Boyardville, que vous visiterez certainement si vous passez par Oléron.
Un agréable port de plaisance comprenant son lot de terrasses standard, avec bâches en plastique rayée de rouge et ardoise proposant les inénarrables formules moules-frites. Et en avançant vers la plage, un peu en retrait, 6 tables qui vous tendent les bras.
Nous nous sommes arrêtés une première fois en fin d'après-midi juste pour boire un verre. La gentillesse de l'accueil, la douceur des prix et la musique de bon aloi nous ont fait regretter de ne pas nous attarder. Deux jours après nous revenons à l'heure du déjeuner, sous un soleil de plomb.Toujours le même accueil plein d'entrain et de sourire, et une carte différente de celle des autres restaurants du quartier. A midi, des formules entrée plat ou plat dessert sont à 15 €, les trois à 19 €. Pas choquant pour un parisien, ou pour une île touristique, surtout au regard de la qualité des plats servis.
Entrée en matières avec une salade de rougets tièdes succulente pour moi, et pour mon ami une terrine de poisson avec sa sauce fraîcheur, un gaspacho au goût délicat. Miam. Le pain est croustillant avec un goût de revenez-y, et le vin blanc des Charentes en carafe passe très bien sous le soleil (alors que nous avons goûté des vins du cru un peu... ardus). Le repas est rythmé par les Beatles, Thomas Fersen ou encore les vieux succès de Jacques Dutronc.
En plat, je me suis régalée de supions persillés accompagnés d'une petite ratatouille et d'un riz blanc absolument parfait, impeccablement cuit, une rareté. En face, la marmite de lotte bien servie avait l'air succulente.
Nous nous sommes même laissés tenter par les desserts, un excellent crumble à la rhubarbe, ou encore un fondant au chocolat avec un vrai bon goût de cacao.
Au final, une addition à 46 € pour deux formules, un pichet de 50 cl et une bière, et surtout pour un moment presque parfait, sous la tonnelle, caressés par la brise maritime.
Le Bout
87, allée des fusains
Tout au bout du port
Boyardville
05 46 47 39 34
1. Biboule (le 14/09/2008 à 16:22) :
J'adore ce resto a chaque fois que j'y vais je ne sais pas quoi choisir tellement tout est bon.
C'est un resto que mon père conseille a ses clients.
2. Violette (le 14/09/2008 à 22:43) :
Oui, c'est vraiment très bon, en plus d'être un endroit très agréable.
Petite question indiscrète : que fait votre père pour le conseiller à tous ses clients ? C'est en tout cas une excellente idée.
J'espère y revenir bientôt.
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